La lata, la mejor amiga del soltero

Alimentarse siempre es una perdida de tiempo, mas cuando empiezas a vivir solo y necesitas todo tu tiempo para dedicarlo a cosas mas importantes como Estudiar, Trabajar y las Mujeres, no es raro que llegues a la una de la madrugada, cansado, excitado y con un hambre atroz; con tarea por entregar en la mañana, y claro que pasarte una hora en la Cocina es absurdo.

La mejor solucion que he encontrado es tener Latas de todo lo imaginable en la casa, que se abren rapidamente, puedes preparar una comida en minutos e irte a comer a la computadora, sin perdida de tiempo innecesaria.

Las Latas que considero indispensables son:

• Atun, en cualquiera de sus presentaciones, usualmente una lata es una racion individual
• Sardinas, requieren mas preparacion, pero saben mas sabrosas
• Carne en lata (Spam), cada vez mas rara en Mexico, si la encuentras llevate varias latas
• Chiles en Vinagre
• Leche Evaporada, un magnifico sustituto de la leche fresca y dura mucho mas, solo que una lata suele solo equivaler a un vaso
• Elotes, una forma rapida de hacer unos esquites de 5 minutos, util en la epoca de invierno
• Champiñones, le dan un sabor peculiar a los sandwiches, y tambien son muy utiles para cuando haces una pizza de microondas
• Pure de Manzana, el postre mas rapido, tambien sirven de acompañamiento a las carnes ahumadas, embutidos y carne asada.
• Duraznos en almibar, Otro postre muy rapido, el inconveniente es que si no te los acabas y los guardas en el refrigerador, se pueden olvidar ahi y desperdiciarse.
• Galletas en lata, si sellan bien, muy practicas para acompañar un cafe rapido y no dejar el estomago solo con liquidos, que a la larga dañan la salud, procura tomar tu cafe siempre acompañado de algo solido, ya sabes la famosa ecuacion quimica, si hay algo que disuelvan el cafe y los jugos gastricos, que sea una galleta y no tu duodeno.

Si bien la mayoria de estos alimentos se pueden comer directamente; saben mejor si los acompañas de algo mas, como un paquete de galletas saladas o un pan integral, siempre ten una caja de galletas saladas en casa, a mi las que mas me gustan son las Ritz, por su empaque metalico de alta duracion y porque son magnificas para acompañar casi cualquier cosa de la lista de arriba, tambien conviene tener un paquete de pan, si se puede en el refrigerador, pero recuerda, este suele solo durar una semana util.

Ademas tienen una ventaja, una vez que has comido, simplemente se van directo al bote de la basura, no es necesario lavar nada, mas cuando el unico plato en tu casa esta sucio, y peor aun, no sabes donde esta.